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アロス・コン・レーチェ登場!
何?と思われた方、デザートです。
アロス・コン・レーチェ

お米のミルク煮というところでしょうか。
日本人なら、お米のプリンとか、お米をデザートにしたものって
ちょっと気味が悪い感じがしますよねたらーっ

それが、それが!
メチャうまっ!ですモグモグ
お米のプチプチ感とシナモンとレモンの香りが爽やかです。
お客様のスペイン人の方もお家でよく作られるそうです。
さらに!
スペイン人も目から鱗の
アロス・コン・レーチェにバニラアイスを乗せて食べると
いっそうおいしくなります!
実際、スペインの方も始めてそういう食べ方をしたけど
すごくおいしかったと、お褒めの言葉を頂きました。

新メニューのアロス・コン・レーチェ、
ぜひ!トライしてみてくださいねニコニコ

以前からある、カタルーニャ風プリンもスペインのデザートです。
オレンジが入ったプリンで、それ故かクリームチーズのような
味わいです。

まだ食べられてない方、一度チャレンジしてみてくださーいラッキー
author:bulllatte, category:SWEETS, 09:40
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スペインっぽいティラミス^^
ものすごーくマチマチなブログの更新^^;
一応、BullLatteのデザート担当、あじあじです!

さてさて、今回やろうやろうと思っていてやっと作ってみました。
スペインっぽいティラミス。
何がスペインっぽいか
それは。。。
どんぐりのリキュール≪ベジョータ≫を使ったティラミスです。
どんぐり!?と思ったあなた!
どんぐりはイベリコ豚さんが食べるだけじゃありません!
甘くてナッツの様な(あ!どんぐりも木の実なのでナッツですな^^;)
とにかく香ばしい味がします。
ティラミスは普通、イタリアのお菓子なのでアマレットを使いますが
そこは、スペイン式居酒屋BullLatte!
スペインっぽくアレンジしてみました!

よかったら、食べてみてくださいね!
※注 アルコール入りですのでお車運転する方、飲めない方はご注意ください!
author:bulllatte, category:SWEETS, 13:37
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